合肥最近竟有这么多新开餐厅! 一个都不知道还怎么混?

news.wehefei.com   发布时间:2017-02-21 16:50:04    来源:合肥好吃好玩  

资讯标签: 合肥新开餐厅

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核心提示:过完年都去哪吃?合肥一二月美食新店指南一览!收好不谢!

    过完年都去哪吃?

    合肥一二月美食新店指南一览!

    收好不谢!

    各式火锅

    蜀久香火锅

    火爆全国的蜀九香火锅终于登陆合肥!锅中锅底,外层辣锅是用从四川来的牛油花椒红辣椒熬制,里层的高汤使用猪棒骨、鲫鱼和火腿豆芽熬制而成,汤汁浓稠鲜香。招牌九香牛舌,薄切入锅,入口Q弹;荷花乌鱼片,连同着蛋液一起下锅,鲜嫩无刺。

    人均:100元+

    地址:清溪路与青阳路交口向东200米中铁青秀城25/26号楼商102

    枇葩山火锅

    合肥老饕在重庆学艺3年开了这家枇葩山火锅,如果你对火锅挚爱,自然会想到重庆那条藏了众多地道火锅的枇杷山正街。锅底都是老板亲自熬制,色正麻辣重,招牌苔菜在合肥并不常见,晾干的苔菜清爽干脆,在红汤中涮煮后,很有嚼劲。特色的耙牛肉必点,块大易熟,入口满腔肉香味,幸福感爆棚啊!

    人均:80元

    地址:天柱路与长江西路交口向南300米(天柱路农家乐对面)

    渝宗府重庆老火锅

    麻、香、辣、爽!这是这家重庆老火锅最直观的感受了。锅底分全辣的九宫格、鸳鸯锅;鸳鸯分清汤,有大筒骨、菌菇和猪肚鸡,辣香与鲜美结合,越吃越想吃,不会越吃越咸。特色厚切霜降牛肉,纹理漂亮,更适合在火锅里沸腾涮煮;现杀牛蛙,肉质鲜美,久煮不老。

    人均:80元+

    地址:安庆路与六安路交口西南角

    久香久格老火锅

    这家火锅凭锅底就征服了不少少女心,Hello Kitty造型的牛油足足有一斤二两重,一次性全牛油无渣火锅,久煮不黑,依然保持着原来的色泽,底料香、柔、吃了也不会上火。招牌牛油锅中锅,越煮越香;至尊胶原肥牛,嚼劲饱满;特级芋头在火锅中煮过,芋头软糯绵密,特别选用广西的荔浦芋头,和火锅搭配起来,甘香软甜。

    人均:90元+

    地址:宣城路64号(浙商国际大酒店斜对面)

    秀府火锅

    这是一家脑洞极大的火锅店!创新在于这些鳄鱼掌、屠场鲜毛肚、爆辣牛肉、夏威夷风情牛肉粒、泡椒牛肉等等菜品,让人眼花缭乱,全都想尝试啊!还有红糖锅盔,着实不常见。番茄、菌菇、养生汤,不仅有全汤锅底,还有常见的鸳鸯锅和不常见的四宫格。四川老师傅炒制底料,如果你有胆量,来店里选择“辣翻天”锅底,包治百病!

    人均:90元+

    地址:太湖路与宁国南路交口向西200米路南(省直家园旁)

    草原部落火锅主题餐厅

    店如其名,但是你想不到这家装修也是时尚别致,晚上做酒吧都可以了。店内的牛羊肉全部来自呼伦贝尔,因为具有特有的奶香味。烤羊排做得堪称一绝!羊排肉质厚实,皮脆油香肉嫩;羊肉串孜香扑鼻,肥瘦相间;鲜辣两重天的火锅,除了清汤外,还有来自成都老字号火锅皇城老妈的麻辣川香特色锅底。

    人均:100元+

    地址:潜山路与望江路交口东南角格林豪泰隔壁

    blublu潮牛

    开在包河、天鹅湖万达三楼的一家潮汕牛肉火锅,这去年潮汕牛肉火锅遍地开,现在已经差不多能分清楚牛的各个部位,还有各种部位怎么涮着吃,唯独对他家的胸口油印象深刻,涮过后口感爽脆。除了火锅,还有各式羊肉串、肉夹馍、牛肉面等小吃。

    人均:150元+

    地址:包河万达、天鹅湖万达室内3F

    大禧牛潮汕牛肉火锅

    来自福州著名的潮汕火锅品牌大禧牛潮汕火锅落户合肥,原汁原味,健康养生又美味。大禧牛潮汕牛肉火锅独到之处在于全生态产业链,精选贵州毕节养殖土黄牛,养到2-3年左右,运至专业屠宰场进行屠宰,大部位分解后,物流一站式冷链配送至门店,从屠宰到餐桌,不超过四小时,想吃要乘早。

    人均:70元+

    地址:四里河路与潜山北路交叉口万科之光(老六龙虾)

    日韩料理

    匠(たくみ)炉端烧

    (图片来自合肥美食大咖泡泡)

    一句话总结:安徽日料最高水准!这也是合肥首家炉端烧,大厨是日本皇家御厨关门弟子大鹏主理。这里可以亲手磨山葵;沙拉的酱汁是自己调的;炸的安康鱼特别嫩,满满的汁水;日本的A5和牛配搭喜马拉雅盐岩,简直太完美!还有寿司米太好吃了,用的都是好料。还有超大鲜活的明虾,厚烤的牛舌很紧实弹牙。

    人均:200元+

    地址:南二环与宿松路交口绿地中心春台街8A

    獭祭料理

    藏在科大附近的一家日料店,实在低调!对于合肥多数日料店以主营寿司、鳗鱼、天妇罗等熟食制品市场而言,刺身算是冷门,獭祭家便为偏爱生冷的食客们提供了更为多元的选择,能做河豚料理,这在合肥可是屈指可数,最引人眼球的还是来自于“熊部长”家乡的马肉刺身,马肉的口感紧实弹牙,肉汁丰富。

    人均:180元+

    地址:金寨路中国科技大学高科技广场北一座23号

    青野居酒屋

    老报馆新开的一家居酒屋,主营各式日料、刺身,还有日式火锅等,土豆泥里面有葱,味道稍有独特;火锅里面乌冬,海绿都不错,刚开业,性价比都还不错。

    人均:60元+

    地址:金寨路老报馆内梧桐小栈旁边

    饭上花

    听店名不知所云,其实这是一家正宗的韩式料理店,相比烂大街的各种XX宫,它家最让人印象深刻的就是送很多小菜,也就是图上那么多小碗,推荐腌海鱼。济州岛style的大铁盘烤肉应该是合肥第一家,建议饭后可以用剩余的油和肉加上芝士做炒饭;牛肋条和猪五花肥而不腻,饭后赠送的南瓜汤也很实诚!

    人均:80元+

    地址:黃山路1912西街区5号楼2楼(驴圈隔壁二楼)

    千寻炭烧二店

    合肥日式烧肉前三名的千寻炭烧开二店!店如其名,一进门仿佛进入经典动画《千与千寻》一般,这里再适合不过聚会啦。融合日韩经典美食,选用澳洲雪花牛小排,精选带皮五花肉。牛肉弹牙有嚼劲,五花肉特别香。蘸海盐吃,品尝肉的本味。还有三种主食无限量供应哦。

    人均:100+

    地址:南二环路与东至路交口往西50米路北

    五谷杂粮

    禾丰记养生粥店

    禾丰记从宁波开到了合肥!环境舒适优雅,还有日式餐具,抓人眼球。让人想安静的待在这里喝一碗热粥。粥类品种多,白蟹对虾砂锅粥,排骨山药砂锅粥,黑鱼干贝砂锅粥养生又好喝。还有暖心小点和自家小菜。

    人均:40元+

    地址:天鹅湖万达三楼/悦方IDmall

    又卷烧饼

    最近的网红美食!第一眼看到店名还以为是叉烧,猪肉馅的9块,牛肉的15块,刚出炉的烧饼酥脆可口,层层叠叠口感丰富;味道上像是土掉渣的升级版,更加酥脆,酱料味道好,不过油重。总体上包装挺有新意,不过价格略贵。

    人均:10元+

    地址:淮河路步行街李府胖/包河万达3F(潮牛对面)

    桃园眷村

    火爆全国的网红美食终于来合肥了!如果你是来当早餐吃的,千万不要抱太多的期望,如果当成日常吃饭,差不多。这里有烧饼、饭团、包子、油条、饮品、冰品和豆花这几大组,30种左右,多数为台湾的传统风味早餐内容。

    人均:40元+

    地址:合肥华润万象城L163

    网红美食

    滋悦厨房

    现煎牛排快餐,大城市很火,合肥算罕见!牛排分好几种,有澳洲的草饲精选和西冷,还有枫叶国的谷饲肋眼和牛小排,按斤称,自选生熟度。牛肉未经腌制,简单的撒上盐和胡椒,吃的就是原味,不像市面诸多西餐店用过量的腌料和黑椒汁扰乱眼球。搭配爽口的沙拉,很赞。

    人均:从20-40多不等/100g,最便宜的都要40+了。

    地址:滨湖悦方ID mall负一楼

    沙手联盟

    创始人是一个穿越世界各地的沙手达人,立志要做符合中国人口味的轻食,特别在合肥这样的城市,的确值得挑战!过完年减肥的小伙伴,饮食轻一点哦~

    人均:30元+

    地址:望江西路218号百大港汇广场琳琅一街(百大港汇购物中心)

    绿里披萨英国报姐店

    千万微博粉丝@我的朋友是个呆b和@英国报姐开的绿里披萨可谓十足的火爆!招牌自然是榴莲披萨,这不,二店开业了,主打英式下午茶,164元一份,各式点心,再来杯茶,惬意不过;炸鱼薯条,外酥里嫩,口感爆棚,沙拉番茄酱任意选。

    人均:70元+

    地址:太湖路与马鞍山路交口绿地缤纷城四楼(合肥地铁一号线朱岗站下)

    羊满堂二店

    合肥最近很火的美食莫属羊满堂!李健辞去百万年薪的工作,出身萧县,极致做好一碗羊汤,把家乡的美食分享给大家。羊汤奶白,不膻不腻!蒜泥捣蛋好吃好玩,还有各式凉菜热食,这几天天气骤降,来晚羊汤暖暖身!

    人均:25元

    地址:怀宁路与贵池路交叉口东北角

    ◆ ◆ ◆ ◆ ◆

    过完年不管你是胖了还是瘦了

    (貌似不可能的事情)

    还是胖了几斤

    美食还是不可辜负的

    吃完再减!

    合肥一二月都开了这么多餐厅

    你都吃过几家?


责任编辑:周霞
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