安徽:新年的味道

news.wehefei.com   发布时间:2018-02-11 09:19:35    来源:合肥晚报  

资讯标签: 新年的味道

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核心提示:在皖南山区,节前家家户户都要做米果

  原标题:新年的味道

  

 

  ○在皖南山区,节前家家户户都要做米果 丁跃梅

  

 

  ○巢湖坝镇集农民晒年糕 刘桃

  

 

  ○巢湖农民加工花生糖 唐承茂

  

 

  ○肥东农民做挂面 张三胜

  

 

  ○庐江罗埠米面 月光宝盒

  划条、盘条、醒面、上竹、进箱、上架

  一套程序下来

  两米多长的手工挂面制作成了

  除了手工挂面

  各种地方特色手工食品

  也在春节前陆续“亮相”

  “果子”、手工榨油……

  看到这些食物

  我们的感情多半是思乡和怀旧

  这也是留恋童年的味道

  正如《舌尖上的中国》所言

  味道是每个人心中固守的情怀

  中国人把幸福变成食物

  呈现在四季的餐桌之上 

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责任编辑:张柏林
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