新闻

|

新春走基层

【2019新春走基层】和县夫妻:将总书记的亲切问候带回家乡

news.wehefei.com   发布时间:2019-02-11 11:04:43    来源:安徽商报  

资讯标签: 

分享到: 更多

核心提示:“听说你们见到习总书记了。”这个春节,马鞍山和县的陶平和朱宗翠夫妇只要遇到亲戚朋友,都会被问起这句话。原来,春节前,习近平总书记在北京看望慰问基层干部群众时,走进了陶平夫妻俩经营的一家安徽风味小吃...

  “听说你们见到习总书记了。”这个春节,马鞍山和县的陶平和朱宗翠夫妇只要遇到亲戚朋友,都会被问起这句话。原来,春节前,习近平总书记在北京看望慰问基层干部群众时,走进了陶平夫妻俩经营的一家安徽风味小吃店,看望小店里的群众。夫妻俩回到家乡后,也把“总书记的问候”带回了家乡。

  “至今想起来都像是在做梦”

  “当时我在店里忙活,然后看到走进来很多人,心里正纳闷呢,突然看到总书记来了,我的心跳一下子就加快了,喊了一声‘习主席好’。”2月10日上午,安徽商报融媒体记者联系上陶平,他回忆说,自己在北京大栅栏街道石头胡同经营淮南牛肉汤店,当时他和妻子正忙着为客人烫牛肉汤、做烧饼,一个熟悉的身影走进店中,“一看竟是总书记”。

  “你们好!”听到总书记和蔼的问候,正在做烧饼的陶平憨笑着向总书记问好。朱宗翠则端着一碗刚烫好的飘着蒜香味儿的牛肉汤迎面而出,看到总书记到自家小店给大伙儿拜年,感觉如同做梦一样。陶平回忆说,“总书记微笑着问我‘来几年了’,我当时激动得愣了好几秒才反应过来说,我在这二十年了。”

  “多少钱一碗?”“这些材料都是在哪里买的?”“十八元,送一个烧饼,材料我们都是从市场和网上买的。”朱宗翠告诉记者,总书记不但关心进京务工人员创业收入情况,还关心老百姓食品安全问题,特别询问了制作牛肉汤、烧饼的食材从哪里来。

  回忆起当时的场景,朱宗翠告诉记者,整个过程中,总书记一直面带微笑,真是太和蔼、太亲切了。“总书记还向店里的顾客致以新春问候,祝我们生意兴隆。”习近平总书记的关心,让夫妇俩很感动,“那时候太紧张,就回答了几句话,连手都没有和总书记握一握。”

  从几万流水到营业额近四十万

  陶平姥姥家在淮南,小时候到舅舅家玩,最喜欢喝淮南牛肉汤。1998年,陶平和爱人朱宗翠从老家和县来到北京开餐饮店,最早卖烧饼、肉夹馍,后来又增加了牛肉汤等品种。“千万别小瞧这些小买卖,牛肉汤、烧饼这些小吃‘食材关’不把好,生意不会做长久。”

  谈起自己的生意经,陶平告诉记者,店里的食材都是他自己采购,每一样都精挑细选,小店积累了许多回头客,“总书记说‘幸福是奋斗出来的’,我们个体经营户也一样。我们每天早上五点就起来熬大骨汤,得熬几个小时,起早贪黑努力,诚信经营就能一点点把生意做起来。”

  谈起在北京打拼的20年,陶平说,自己做的是小本生意,刚去北京时什么都没有,但找了个位置不错的门面,开始时生意也不太好,一年只有几万块钱的流水,现在夫妻俩每天六点钟起床,一忙就是一天,每年营业额达到三四十万元。靠着小吃店的营生,生活已经达到了小康水平。

  陶平夫妇多年前就办理了北京的居住证、公交卡等,衣食住行都融入当地生活,儿子出生在北京,在北京西城区香厂路小学读完小学,已回到安徽巢湖上初中,女儿在南京工作。

  新年希望让更多人爱上安徽美食

  “听说你见到习总书记了”、“改天我到北京也去喝你们的牛肉汤啊”、“我也想跟着你们一起到北京打拼打拼”……陶平说,这些话是他春节期间走亲访友时家家户户都谈论的,自己也非常开心能把“习总书记的问候”带回家乡。

  陶平告诉记者,春节期间,亲戚朋友也都在讨论说,现在日子越来越好了,国家给了很多奋斗拼搏的机会,身边的人也都备受鼓舞,新的一年想着能够“撸起袖子加油干”,还有人想要合作加盟店,把安徽美食做大做强。

  陶平表示,自己打算正月初十(2月14日)回北京,然后正月十二(2月16日)开门营业。谈及今后的打算,夫妻俩表示,有了习总书记的鼓励,他们更有信心把小吃店办得更好,新的一年希望能够扩大门面,更加精益求精,继续为顾客们提供放心的小吃,让更多的人喜欢上安徽的美食,从而了解安徽、向往安徽。

  安徽商报融媒体记者 刘静文 李萌

声明:凡本报记者署名文字、图片,版权均属安徽商报、安徽商报合肥网所有。任何媒体、网站或个人,未经授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表;已授权的媒体、网站,在使用时必须注明 “来源:安徽商报或安徽商报合肥网”,违者将依法追究法律责任。


责任编辑:张雪子
分享到: 更多